食死螃蟹的危害
头条朋友们，可千万别吃死螃蟹！这东西一死，体内细菌就会疯长，特别是副溶血性弧菌。它们分解蛋白质，会产生组胺、尸胺这些有害物质，而且这些毒素就算高温煮也很难除掉。
吃了死螃蟹，很容易食物中毒。症状轻点就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热，严重的会脱水、电解质失衡，甚至休克。
我之前有个朋友嘴馋吃了死螃蟹，上吐下泻，整个人都没力气了，去医院挂了好几天水才好。
所以买螃蟹的时候，一定要挑新鲜活泼的，煮的时候也得煮透。
我觉得生命宝贵，可别为了尝死螃蟹拿健康冒险！