众力资讯网

在金陵中环,被一锅菌汤🍲鲜到“失语”

南京这忽冷忽热的天气,让人时不时就想喝口热乎的。拉着饭搭子冲了金陵中环的芸山季,本来只想暖个胃,结果被这口云南味原地圈粉。

🌿 进门就是满眼的绿植和民族风装饰,森系氛围拉满。工作日中午去的,居然也坐得满满当当,是名副其实的“人气王”。

🍄时珍至味山菌·林养土鸡汤锅
“先喝汤,再吃菌,后涮肉”是美味铁律😋
汤底金黄澄亮,土鸡+宣威火腿+十几种菌子熬制,鲜味醇厚,连喝三碗才过瘾。
在羊肚菌、见手青、鸡油菌等菌菇的加持下可谓是鲜掉眉毛!服务员会严格计时,闹钟不响绝不能动筷(惜命要紧)。菌子煮透后滑嫩爽口,是那种天然的“山野鲜”。

🥩云岭八味肉
吊龙、兔肉、松板肉、鱼肉、鹿肉……八种肉肴一次满足!和春日的缤纷心情超级适配!

🍤野·春三味涮肉
黑松露牛肉、木姜子猪肉、鲜嫩虾滑一起开涮,不时不食,每一口都是舌尖上的春天。

🍍春趣野上新饮品
凤梨香茅爽带着滇西南的热带风情🌴黑松露乌云奶茶融合了黑松露的香气,紫苏桃桃乐、罗勒小番茄酸酸甜甜也很清新解腻~