焦糊味从门缝钻进来时，人直接弹起，冲去关火，锅底已经发黑，差一点就成事故了。
不是头一遭，前几天高压锅烧废，之前那口不锈钢也被熬成“黑炭”，新换的这口又黑了里外，干锅这出，前后不止一次，怎么刷都刷不回去。
上午七点多把孩子送去学校散学典礼，回到家煮两根玉米，加了半锅水，躺床边打盹，幸亏睡在离厨房近的屋，还没睡着，闻到味就冲过去，不然后果真不敢想。
玉米还能吃，可一屋人的命，输不起。
这不是记性差，是碎片化生活下的安全陷阱，做饭时看消息、照顾孩子、想工作，手一松神就飘。

有人说小题大做，可家庭火灾每年新闻里都在重复。
装个烟感、买个厨房定时器、用带干烧保护的灶，或者干脆手机设专属闹钟，别再拿一口锅的钱去交学费。
今天侥幸，明天呢？灶台边，那个能吵醒你的声音准备好了吗。