戴军：“我有一个朋友，在香格里拉买了好多蘑菇，他炒了半小时后就吃，结果中毒了。送医院洗肠后回家，看到家里还有大半锅，他不死心，又炒了半小时。结果又中毒，又去医院了。”

戴军无奈吐槽，医生当时也哭笑不得，专门叮嘱他朋友：这就是实打实的毒蘑菇，不是没炒熟，是本身就有毒，再怎么炒、炒多久都没用。

全程听完离谱经过，沈凌直接满脸疑惑，忍不住发问：“这是图啥啊？”

就连见多识广的戴军，也直言活久见：“我这辈子也没看到有人被一锅蘑菇毒两次。”

这段对话真的又荒诞又真实，网友看完纷纷调侃：这是妥妥的“吃货犟种”，为了一口吃的，完全不长记性！第一次中毒是不知情，第二次中毒纯粹是贪恋味道、硬闯雷区。

其实这件事也戳中了很多人的饮食误区，特别有科普意义。

很多人都以为，野生蘑菇只要多炒一会、彻底煮熟，就能去掉毒性、放心食用。但真实的常识是，很多剧毒蘑菇的毒素耐高温，高温翻炒根本无法分解毒素，从根源上就不能食用。

而且生活里真的有很多这样的人，总抱着侥幸心理，觉得别人吃了中毒是运气不好，自己多加工一下就没事，为了一口美味无视风险，最后得不偿失。美味虽好，但绝对不能拿身体健康冒险。

你们身边有这种“吃货不长记性”的犟种朋友吗？你有没有误以为毒蘑菇炒熟了就能吃？