汕头和潮州的美食都很地道，非要比个高低还挺难。
汕头美食丰富多样，像牛肉丸，Q弹有嚼劲，汤汁浓郁。粿汁也很经典，米浆制成的粿皮搭配卤肉、卤蛋等，口感丰富。还有蚝烙，外酥里嫩，满满都是大海的味道。
潮州美食则更具传统特色，潮州肠粉，米皮薄而透亮，馅料足，味道鲜甜。鸭母捻是特色甜品，软糯的外皮包裹着不同馅料，甜而不腻。
只能说汕头美食更具包容性，潮州美食更传统。要是想都尝个遍，不如两个地方都去一趟！