五年前喜茶30多一杯，排队四小时还被黄牛加价转卖。当年新茶饮是中国消费升级最亮眼的招牌，喜茶奈雪靠着高定价高逼格，成了整个行业的天花板。
喜茶2016年正式改名扩张，同年拿到IDG资本和何伯权的亿元A轮融资，拿着钱直接开进一线核心商圈，门店调性对标星巴克。奈雪的茶几乎同期在深圳崛起，更大的门店搭配烘焙欧包，定价比喜茶还高。2021年喜茶融资估值达到600亿人民币，奈雪上市首日市值突破300亿港元，风头一时无两。
当时愿意花30块买一杯奶茶，核心不是为了喝，是为了拍张照发朋友圈能收获一堆羡慕，社交溢价撑得起高端定价。
有人会说当年的高端奶茶是真的产品升级，用真奶真茶代替了奶精茶粉，本来就值这个价。但实际上，产品升级只是基础，资本造势做高品牌溢价才是核心逻辑。
当年的高端奶茶神话，本质是资本和消费者共同造出来的社交货币，离开了社交属性，高定价就成了无本之木。
你当年为了喝一杯网红奶茶排过超过一小时的队吗？