做法：
✨将鸡腿肉去骨切块，加入生抽、蚝油、黑胡椒碎和玉米淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟。
✨将鸡蛋打入碗中，加入少许牛奶打散。锅中热油，倒入蛋液与蟹柳，中小火煎至蛋液半凝固、呈现滑嫩蓬松的状态后盛出备用。
✨锅中留底油，将腌好的鸡腿肉先下锅，煎至两面金黄微焦。接着加入口蘑和葱花，翻炒至口蘑变软、鸡腿肉完全熟透。
✨将西葫芦用刨丝器刨成细丝，放入碗中。加入蒜头酥、少许盐和芝麻油，再根据个人口味切几丝红辣椒点缀，抓拌均匀即可。
✨准备一个平盘，将拌好西兰花的白米饭、滑蛋蟹柳、黑椒口蘑鸡腿肉以及凉拌西葫芦丝依次分区摆放，整整齐齐。
✨再来一杯抹茶拿铁🍵
营养均衡，蛋白质和蔬菜都安排得明明白白，热量却控制得刚刚好，快去做吧。
