现在的馒头，包子的面都是放发酵粉，泡打粉，如果不放根本不会那么蓬松，大家是不是发现，买的包子馒头一馏下顿就不好吃了！
自己蒸的馒头包子无论馏几次都是原样！
店里的馒头，发酵粉是必须的，不放泡打粉根本不会那么蓬松，不放增白剂卖相不好看！
如果自己买面粉，蒸出来的馒头根本没有那么白，也不会那么蓬松！
自己懒得蒸，就买，不管好吃不好吃！想好吃，还是自己蒸吧！