上世纪九十年代，海南省及粤西海康，徐闻、遂溪、廉江、电白、化州、高州、信宜各个县市，都是远近闻名的北运菜生产基地，曾经风光无限。
稻谷收割完毕之后，当地农田都是一年两造之后再利用冬闲土地，大面积种植各类北运蔬菜。
每到冬季，大批北方商贩纷纷来到粤西乡镇，设立专门的蔬菜收购站点。
收购点人山人海，热闹非凡，新鲜采摘的瓜菜装满一辆辆大货车，日夜兼程运往全国各地北方城市。
依靠北运菜产业，粤西乡村冬季不再冷清，田间地头、收购站点处处繁忙，农户靠着冬种蔬菜增加不少收入。
曾经依靠陆路货车运输的北运菜，撑起了粤西乡村一段红火的岁月，也成为老一辈粤西人难忘的乡土记忆。
