朋友们你们人是图里的虾是什么虾?这是日本对虾，青岛本地俗称花尾虾，也常被大家顺口叫成基围虾

辨认特征

1. 外形：身形细长，虾身一节一节分层，像竹段一样，鲜活时外壳偏浅青灰、发白，纹路清晰；
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2. 尾部：尾鳍带红边，熟后通体鲜红，自带蓝褐色竹节状斑纹；
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3. 肉质特点：虾壳紧实厚实，虾肉弹嫩鲜甜，是青岛人最爱的海虾之一。

青岛本地吃法

本地人首选白灼、清蒸，只放少许葱姜去腥，不重调味，最大程度锁住海水自带的鲜甜，不用复杂佐料就能吃出原汁原味。