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吃了很多次火锅才知道的冷知识 清汤锅先下菜还是红汤先下?秘诀是“素汤打底,荤汤提

吃了很多次火锅才知道的冷知识 清汤锅先下菜还是红汤先下?秘诀是“素汤打底,荤汤提味”!先涮点蔬菜让清汤鲜起来,红汤煮久了再下肉,两边味道都不耽误~