云南菌子火锅。
晚上渴了睡不着,这会在云南普洱去找一家菌子解个渴。云南吃菌有风险,所以必须得整两口。
解个渴,30多度,固态发酵,闻香,臭臭的。兄弟们,有点像清酒,极淡。这肉太干了,手切。干巴菌炒饭,这料真足。还有火腿,看这菌子给放了多少,整一口。先来个干巴菌,闭着眼睛吃,太香了。云南菌子勾魂的,现在还不能吃是吧?都没给筷子。
这是取个样,这么大一块鸡,这里边竟然还有乌鸡,什么料都不用蘸,吃的就是鲜。这鸡肉跟菌子真是天下绝配,鸡肉再蘸个麻酱,蘸个香油,那是浪费,那是糟蹋,什么都别蘸,太香了。

