合肥七万卤菜店，从来不明码标价，还用老杆秤称重，没想到嚣张了40年，最终还是彻底栽了。这家店在本地火了好些年，老板年过七十，张口闭口就是自己做卤味四十多年，靠着一身怪脾气、一堆霸王规矩，硬生生做成网红打卡店，每天都有各地网友专门开车十几公里过来凑热闹。店里从头到尾不贴清晰价目表，称重只拿刻度模糊的老式手杆秤，普通人站跟前都看不清实际重量。但凡有人敢开口问多少钱一斤，轻则被老头冷着脸怼一顿，脾气上来直接不做你生意，还拿一句肉价时涨时跌糊弄人，甚至有陌生顾客进店，会被要求出示身份证，离谱操作一堆。去过的打卡食客全都吐槽定价虚高得离谱，街边普通卤菜摊猪头肉20块一斤，他家直接卖到40，随便切一小块卤肉，结账轻轻松松几百块。老板天天吹嘘自家几十年深褐色老卤，不少买过的网友爆料，不过是靠酱料调色，味道并没有多出众。后厨卫生更是常年不过关，切卤货不戴口罩手套，说话的唾沫直接落在肉上，卤锅边缘积了厚厚一层黑油垢。之前早就有市民多次投诉，监管上门提醒整改，店家根本不上心，照旧我行我素。这次彻底翻车，全是一位专程打卡的网友撞破的。这人赶大早跑过去，店铺还没开门，隔着门窗看见两只小狗趴在地上，埋头啃一筐露天堆放的生肉原料。看着食材被宠物唾液污染，网友心里膈应得不行，当场拍视频向市监局实名举报。视频发到网上瞬间刷屏，上千条评论吵翻，各种犀利吐槽看得人十分解气。不少跟风打卡的人后悔不已，说当初纯粹冲着网红噱头跑去，一边挨老板冷脸，一边花高价买单，现在想起生肉被狗啃，胃里直翻腾。还有网友直言典型周瑜打黄盖，一堆人一边吐槽店家蛮横宰客，一边络绎不绝上门打卡，硬生生把老板的嚣张气焰惯出来。更多人感慨人狂必有祸，靠着所谓老店人设收割流量，连食材卫生、明码标价这种基础底线都不遵守，翻车是早晚的事。依据合肥新站高新区市场监管局6月23日发布的官方通报，网传视频内容全部属实，店内生肉随意堆放地面遭犬只啃咬，属于严重违反《食品安全法》，同时店铺长期价格公示不醒目，两项问题一并立案处理。执法人员当场把所有涉事生肉扣押封存，勒令店铺立刻停业整改，后续还会根据核查结果依法作出处罚。开店年头再久，也不能无视法律法规和食客健康。网红流量从来不是免错金牌，做生意拼的是良心、卫生和公道价格，光靠古怪脾气博眼球，践踏经营底线，最后只会落得自食恶果的下场。友友们，对于这样态度不好，还十分嚣张的卤味店，如果是你，你会去购买吗？