鲅鱼圈有家小馆大菜叫郑记海鲜小馆

我们昨天中午去的饭店，说小也不算小。一楼有吧台、点菜区有两个包房。也许是三个，我喝多了没有看清楚。
​二楼应该也都是包房，或者有卡间适合小资白领有品位的风雅女士陪风流倜傥男人喝人头马或者路易十三。
​饭店装修深沉厚重，一进店就给人一种高端饭店的感觉，有点像哈尔滨香山路上的老菜馆，但是装修比老菜馆新。
​说是老板曾经是港属大酒店当年的行政总厨，说白了就是餐饮部的CEO吧，也就是说是餐饮部门的首席执行官。

​菜品做的非常见功底，砂锅牛肉香甜入口稍微嚼几下就可以着急忙慌入胃了。我吃了好几块。
​高汤白萝卜咬一口汤汁饱满，抑郁想跳楼的吃了这道菜会感觉活着真好 ，庆幸没跳。
​每道菜都跟一个共用分餐汤匙，彰显现代分餐制新风尚。这是大店的做派。
​不属于大众消费，一个月收入达不到上万块，你去吃一顿也许得贷款去吃。
​他家定位在本地中高端人群，菜品咸淡适中，基本上偏清淡。

​我们昨天啤酒喝的是青岛小棕金，经典拉格啤酒。酒精度≥4.3%vol，原麦汁浓度为11°P。
​小棕金虽然是秦总的“专利”，但是，小棕金296毫升的设计内藏奥秘。
​为什么不是330？避免氧化变质，保持最佳口感：啤酒开瓶后易因接触空气而风味流失、泡沫消散。296ml的小瓶装设计确保每次饮用都能“一口到底”，最大程度保留酒液的新鲜度与气泡感，提升整体饮用体验。
我们昨天五个人喝了48瓶，也许不止。昨天晚上11点了，女孩小丁说她喝了10个。一个女孩喝完了能清晰记住喝了10个，酒量在我之上，我记不住喝了多少了。
刘妈喝多了，喊了我一声大林子，大林子是刘妈死去的前老伴，鹤岗南山矿井下工人。

​人生无非是“吃喝玩乐”，这不是我说的，是香港四大才子蔡澜说的。
​当一个人，把去郑记海鲜小馆请客，寄托在短篇小说《二排长李忠孝》稿费下来的时候，就显得有几分悲壮了。
出发，来一趟美食之旅，吃一次郑记海鲜小馆。
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