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免烤箱中式糕点🥢|松软香甜的黑米糕·超简单

不用揉面不用烤箱,蒸一蒸就能搞定的中式甜点👇🏻
松软香甜超好吃的黑米松糕🍰,新手也能一次成功,一学就会0️⃣难度!
双重米香的叠加太好闻了~细腻绵软甜度刚好,一家人都爱吃,大家都快去试试吧~[派对R]
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🛒食材:
白色米粉层:糯米25g|粘米35g|细砂糖5g|水25ml
黑米粉层:糯米35g|黑米35g|粘米35g|细砂糖15g|水50ml
♨️ 具体操作步骤参考图片哦~
👩🏻‍🍳 小月龄宝宝不加糖,不同面粉吸水性不同,液体要边倒边搅,根据成团状态满意度增减
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⚠️小提示:
1️⃣模具是无底的6寸慕斯模具,没有的也可以用戚风模具去掉底部
2️⃣可以用20-30目网筛过筛后,舀到模具中不要按压,轻轻刮平即可,避免蒸出来不松软

🌿做好的松糕趁热吃松软香甜,吃不完可以密封冷藏保存,隔天吃可以上锅复蒸五六分钟,还是刚出锅的口感,大宝宝想吃甜一点还可以沾点蜂蜜吃哦~