小时候在老家，每次看到人工搬饺面出挂面，就会看到用黄金棍接挂面的场景。黄金树学名 Catalpa speciosa Ward，最早1911年引入上海，咱们这好多城市都有栽培。它能长6 - 10米高，树冠像把大伞。
后来才知道，黄金树还是中药材，能清热解毒、消炎杀菌，还能提高免疫力。不过孕妇得慎用，使用时也要控制好剂量。小时候只觉得用它接挂面很新奇，没想到它还有这么多功效，真感叹大自然的神奇。