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人到中年,每天不要为做饭耗费太多时间。有人会说,不做饭吃什么,没有说不让你做饭,

人到中年,每天不要为做饭耗费太多时间。有人会说,不做饭吃什么,没有说不让你做饭,意思是不要做太耗费时间的饭菜。

想象一个场景吧,上班忙了一天了,你晚上7:00拖着疲惫的身体回家,你饿着肚子叮叮咣咣炒五六个菜,忙了一个多小时才端上婉,你吃第1口饭是什么感觉?是不是累的都不想吃了。

很多家庭都是三口之家或者四口之家,一顿饭没必要炒四五个菜,时间紧张的情况下,炒两个菜,分量多一点,完全可以了。

我们会发现一个问题,只要你做饭不炒菜,或者只炒一个菜,你做饭就简单多了。有人会说那吃的一点都不好,在人饿了的情况下,是先吃饱还是先吃好?

一个人饿着肚子做的饭菜,因为饿,所以急,难免会敷衍,即便是厨师,味道也不一定特别好,你信不信?

所以我在很饿的情况下,回家第1件事是先喝口水,吃几块饼干垫一下肚子,再开始做饭。这样不会太疲惫,不会太匆忙。

还有,如果家里有人特别饿,回家先烧壶水,再下个西红柿鸡蛋面,拌点老干妈或者豆腐乳一起吃,也没有谁规定不行啊?

如果晚上下班晚,不要做什么炖排骨炖猪蹄炸油馍包包子之类的食物,孩子饿了可能会等不及。

晚上吃完饭以后,肚子不饿了,也有时间了,多切点肉片炒好,晾凉以后分袋放冰箱里,明天晚上下班回家切点青椒就能炒,是不是节约时间多了?

我做了几年专职外卖,高峰期做食物对时间的要求是很高的,哪些先做哪些后做,超时了会被老板吵的。所以我自己在家里做饭,时间观念也非常强简单的饭菜10~30分钟,炖肉煮肉难度大一点的饭菜,一个小时左右,基本能搞定。

多数普通人每天的主要任务是挣钱,上班累得跟孙子一样,回家哪有精力炒五六个菜给家人吃?

没有客人的情况下,自己一家人吃饱吃好就可以了,不要把自己搞得那么累。有客人直接带去饭店,方便又省事儿。

你觉得我说的有几分道理?