老人舍不得隔夜排骨汤喝进医院这种确实很危险,生活中总是很容易这样因小失大。一碗排骨汤的成本只有几十块钱,但王阿姨因为舍不得倒掉,最终住院治疗的花费是汤钱的几十上百倍,身体还要承受腹痛、腹泻、输液等痛苦。类似的事件不止一起:河南郑州一位63岁大爷喝隔夜牛肉汤后严重腹泻,诱发急性脑梗死住进ICU;64岁李大爷因连吃多天冰箱剩菜,感染李斯特菌引发脑膜炎,高烧抽搐、认不清家人。对于老年人来说,肠胃黏膜脆弱、免疫力下降,一旦食物中毒,并发症比年轻人更凶险,严重时可导致脱水、电解质紊乱、肾功能损伤甚至感染休克。