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刚喝了埃塞尔比亚的瑰夏咖啡☕️ 果肉去除后发酵水洗的处理法,喝起来风味特别干净

刚喝了埃塞尔比亚的瑰夏咖啡☕️

果肉去除后发酵水洗的处理法,喝起来风味特别干净透亮!酸质感很明亮,像新鲜的柠檬和柑橘,花香也特别明显~这种处理方式真的很能展现咖啡本身的干净度呢。