身边好多人也说整个人沉沉的、睡不醒。其实6月入伏前,正是祛💦湿健脾胃的好时候,现在不调🎨理,等到三伏天会比现在还难受
今天分享的这道汤近几天我都在煲,清甜好喝,喝完身体舒服多了~[喝奶茶R][喝奶茶R][喝奶茶R]
✅材料:
节瓜 | 瘦肉 | 薏米 | 白扁豆 | 茯苓 | 陈皮 | 姜片
👩🍳 做法:
1️⃣ 瘦肉切块,冷水下锅加姜片焯水,捞出洗净浮沫(新鲜的也可以不焯水)
2️⃣ 节瓜去皮,切大块(不用切太小,煲完会软)
3️⃣ 薏米、白扁豆,茯苓,陈皮提前泡一下,陈皮泡软可以刮一下囊
4️⃣ 材料(节瓜除外)放入电饭锅或者汤锅中炖煮30-60分钟
5️⃣ 加入节瓜,再煲20-30分钟,出锅前加盐调味
✨ 食材科普:
薏米+白扁豆:祛💦湿搭子,温和不寒凉,帮身体把多余水分排出去
茯苓:健脾渗湿,让脾胃运化能力up up
陈皮:理💨气燥湿,还能中和豆类的味道,汤清香
节瓜:消暑利水,热量低,夏天吃很清爽
📌 小tips:
孕妇不建议放薏米哦,可以换成赤小豆
煲汤剩下的节瓜和肉可以蘸酱油吃,不浪费
建议上午或下午喝,晚上少喝不起夜
家里养的富🧧贵竹染了红蜘蛛,兰花也蔫蔫的,花苞一直开不起来[扯脸H][扯脸H][扯脸H],人跟花一样,被湿热困住了就舒展不开,抽空煲碗汤给自己透透🎲气吧~
