因为中国，鹅肝已从一种富人珍馐变成了一种价格亲民的产品。

相较于法国鹅肝，中国鹅肝更便宜、产量更高，且近两年开始进军海外市场。对此，法国行业代表却称，中国发展太快，“令人担忧”。

很快，西方国家就会铺天盖地的说生产鹅肝不人道、伤害小动物了，就像吃狗肉一样。不信走着瞧。