《雍正王朝》雍正给他皇额娘送寿礼说的两百斤“银丝京挂”，我以为是镶金丝银丝的高级布料，原来就是鸡蛋面……

之前刷到不少带货的拿“雍正金丝挂面”当噱头，说是清代宫廷御膳同款，我还真动过心想买，合着全是《雍正王朝》的剧情设定啊，正史里根本没这玩意儿。人家本名是银丝京挂，京城的京，不是黄金的金，跟雍正半毛钱关系都没有。

这面搁过去确实是稀罕的高档货，纯手工做的，和面加鸡蛋加麻油，反复拉得细如发丝，煮出来不浑汤、久煮不烂，口感爽滑筋道，一般都是走亲戚当贺礼，或是办宴席的时候当小食，普通人家平时舍不得吃。

现在好多商家就爱蹭古装剧IP，啥都往宫廷御品上靠，价格翻好几倍卖智商税，真想吃这口，找本地做手工挂面的老作坊就行，味道正还划算。