千万不要买路边切好的半个西瓜夏天很多人为图方便,会直接买路边提前切好的半边西瓜,但隐藏的卫生风险真的不容忽视。实验数据显示,切开的西瓜在常温放置后,细菌数量会成倍暴涨,路边摊贩刀具、保鲜膜、存放环境都没有卫生保障,放置时间不明,极易滋生致病菌。更稳妥的做法是选购完整西瓜,当场现切;如果吃不完,立刻用干净保鲜膜密封冷藏,24小时内吃完,入口食物一定要多留心食品安全。 千万不要买路边切好的半个西瓜
千万不要买路边切好的半个西瓜夏天很多人为图方便,会直接买路边提前切好的半边西瓜,但隐藏的卫生风险真的不容忽视。实验数据显示,切开的西瓜在常温放置后,细菌数量会成倍暴涨,路边摊贩刀具、保鲜膜、存放环境都没有卫生保障,放置时间不明,极易滋生致病菌。更稳妥的做法是选购完整西瓜,当场现切;如果吃不完,立刻用干净保鲜膜密封冷藏,24小时内吃完,入口食物一定要多留心食品安全。 千万不要买路边切好的半个西瓜