高粱米不好吃的说法严重欠妥。小时候吃的太多了，我们把高粱米饭叫枪子，口感与品种有很大关系，有的太渣哕了，有的煮披了膀也不粘汤，比如有一个品种叫晋杂五就是这样的。而有的就很肉头，黏黏糊糊有香气，记得有一个品种叫老母猪翘脚就是好吃的。配上小豆焖干饭，老香了，非常怀念，可惜现在几乎见不到了。
高粱米不好吃的说法严重欠妥。小时候吃的太多了，我们把高粱米饭叫枪子，口感与品种有很大关系，有的太渣哕了，有的煮披了膀也不粘汤，比如有一个品种叫晋杂五就是这样的。而有的就很肉头，黏黏糊糊有香气，记得有一个品种叫老母猪翘脚就是好吃的。配上小豆焖干饭，老香了，非常怀念，可惜现在几乎见不到了。
