原来日本人这么理解天津饭的 看了左图中天津饭制作的流程，首先想到的便是他们想模仿右图天津菜锅塌里脊，只是他们仿得哪也不是哪儿，磕那么多鸡蛋掺上蟹肉还不如直接蛋炒饭。周末河南小朋友来津，本来点名想吃锅塌里脊的，结果只尝了罾蹦鲤鱼、老爆三、独面筋……也算是不虚此行吧。