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这老头终于翻车了。 合肥七万卤菜,76岁的老板,靠三样东西火了整整40年: 一不

这老头终于翻车了。
合肥七万卤菜,76岁的老板,靠三样东西火了整整40年:
一不准问价,二张口就骂人,三锅边黑垢厚得能刮下来当煤烧。
你要敢问一句"猪头肉多少钱一斤",他直接把秤摔案板上:"问什么问!问价就不卖!"
离谱的是,真有人吃这一套。从上海开车过来排队两小时,被骂完还发朋友圈:"打卡成功。"
博主把被训斥的视频发网上,流量几十万。
这叫什么事?
然后举报来了,一波接一波。
锅边40年没洗过的老油垢、没有口罩没有手套全程徒手抓、说话时口水直接溅卤肉上。猪头肉卖40一斤,市场价才19.9。
市监局上门之后,老头终于贴了价目牌。40年头一回。
但脾气半点没改。多问两句食材来源,依旧被要求出示身份证。
这还没完。
今天最炸的一条视频出来了:一个消费者大清早驱车十几公里去打卡,还没开门,透过玻璃拍到——两只狗正趴在店里地上,啃一盆生肉食材。
地上。狗。生肉。
那个人当时就举报了。合肥新站区市场监管局已经介入调查。
说实话,我不觉得这老头是个坏人。凌晨三点起来煨八小时老汤,40年风雨无阻出摊,这份苦一般年轻人吃不了。
但凌晨三点起床,不代表锅边的黑垢可以长霉。手艺好,不代表狗啃过的食材还能卖给客人。
那些说"这才叫正宗""这才叫烟火气"的人,我就想问一句——
如果这事发生在你家楼下那家连锁熟食店,你还会说"正宗"吗?
你们觉得这家店,还值得排队吗?