元养减脂学院
韭菜炒羊肝（适合怕冷、没精神、阳虚气虚肝郁的人）
出自古书《饮食疗法》，适合下焦偏寒、手脚冰冷、动力不足的的人群。

食材：
· 韭菜 100克
· 羊肝 120克

做法：
韭菜切段，羊肝切片。
锅里放少量油，先炒羊肝至变色，再加入韭菜一起炒熟，加一点调味料即可。

韭菜：温中、助阳，被称为“起阳草”
羊肝：补肝🩸、养眼
如果买不到羊肝，用韭菜炒鸡蛋也可以，但效果略弱一些。