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在广西广东鸡鸭腿是留给孩子的

两广这边家家户户都有个不成文的规矩,杀鸡杀鸭,两条大腿从来轮不到青壮年吃,都是留给老人跟细佬哥。老人家辛苦大半辈子,牙齿松,瘦肉柴不好嚼,鸡腿肉厚又嫩,啃起来不费劲,是小辈一点心意;小孩子长身体,嘴馋爱吃肉,全家都宠着,鸡腿自然先夹给娃。平时吃饭、摆酒席一眼就能看出来,年轻人主动夹起鸡腿分到老人小孩碗里,自己就吃鸡胸、鸡翅、鸡脖子那些边角料,没人会去争。不是缺那一口肉,是老一辈传下来的礼数,心里装着老小。一块鸡腿看着不起眼,藏的是最实在的人情味,敬老疼娃全在饭桌这点小事里。

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