1分钟学会7个品茶术语，带你变身喝茶高手
术语一：回甘。
指的是茶汤咽下后，舌面喉尖泛起的丝丝缕缕的甜润感。
术语二：生津。
生津通常与回甘一同出现，茶内质会刺激唾液的分泌，使舌底鸣泉。
术语三：喉韵好。
茶汤咽下后，喉间出现滋润清凉的感受，即为喉韵好的表现。
术语四：锁喉。
茶汤喝下后，喉咙反而有发干、发痒的不适感或其他收敛感，说明茶叶品质欠佳，有害物质太多。
术语五：醇厚。
内质丰厚的茶汤，喝起来有稠滑感、重量感，就可以表达为醇厚。
术语六：香气落水。
好的茶，闻起来香，喝起来更香，即为香气落入水中。
术语七：鲜爽。
鲜爽感通常来自茶汤中的茶氨酸，滋味清冽鲜醇。