食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠?
碳酸钠，又称纯碱，老百姓俗称面碱。
碳酸氢钠又称小苏打，其水溶液叫苏打水，有微弱的碱性。受热后分解为二氧化碳和水。
食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠? 碳酸钠，又称纯碱，老百姓俗称面碱。 碳酸氢钠又称小
阅读：0
点赞：0
食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠?
碳酸钠，又称纯碱，老百姓俗称面碱。
碳酸氢钠又称小苏打，其水溶液叫苏打水，有微弱的碱性。受热后分解为二氧化碳和水。