瓜馅儿饺子，蘸蒜泥儿，和蘸醋，就蒜瓣，不一样。
蘸醋，酸得委屈。就蒜瓣，辣得张狂。
蘸蒜泥，不一样。酸得温柔，辣得内敛。砸蒜时，放点盐，咸得周全。
再点几滴香油。
就是这碗蒜泥，配得上瓜馅儿饺子。
瓜馅儿饺子，是个憨厚的后生，蒜泥就是活泼泼的女子。
有了她，后生的眼里有了光彩，日子开始有滋有味起来。
河不是一条有水的河，草也不是黄了再青的草。
太阳晒在背上，心里暖暖的。