最近时常会一刹那闪过自己的过往，当然也包括吃到的那些食物。要说记忆犹新的就是小时候爷爷奶奶家的油条汤了，真的没有什么特殊的做法，油条掰成段放入碗中，撒入少许盐花又或者酱油，撒把香葱倒入开水冲泡，就是很简单纯粹的味道，现在的油条真的没有了这个味道。为此我特意问了做了40几年油条的早餐店老板，他和夫人咧着嘴和我说：以前的油条是科技与狠活，最主要的是那时吃的东西少，想想也是不无道理。
🎈
香干肉炒萝卜头：
杭州到了梅雨季，就有下不完的阵雨，以及那闷热的天气，人自然胃口也差了不少，我们家的习惯就是早上煮一大锅粥，到了中午就吃这凉粥，配上今天与大家分享的这菜，真的是下饭又下粥。[大笑R]将肉丝香干下入油锅翻炒出香味后，下入萝卜头翻炒，一般的萝卜头都有味道，不需要加盐，放点辣椒同炒，淋点酱油加点白糖迅速炒透出锅，这就是我认为的美食了。[大笑R]
🎈
炒鸭舌：老婆和小朋友都爱吃鸭舌，大多数时候都是蒸的，今天本想用点辣椒炒炒，但想到还有个不吃辣的，最后忍住没放辣椒，撒了一把小葱，也够滋味了。
🎈
肉沫炒茄子：我小时候母亲常用盐腌下再炒茄子，这段时间菜园的茄子吃也吃不完，加上前不久朋友们都分享如何炒好茄子，呼声最高的就是这个用盐腌制下，这个还是看自己，茄子只要烧的软烂，咸度适中都不会难吃。当然也与大家分享下茄子另一种吃法：用腌腌过后，放户外将其晒成干，茄子干也美味。
🎈
炒丝瓜：想问下大家，为什么有时候吃到的丝瓜是苦的。
不唠叨了，该休息了……
