73岁的单身老男人是个善变的老头，怎么个善变呢？变得越来越勤快，变得越来嘴馋，变得越来好学，变得越来健康。
以前，我没觉得自己这么勤快，每天上午去菜市场，学会辨别什么是新鲜的质量好的安全的食材。以前从没觉得自己看到好吃的，嘴馋的流口水，现在老知青聚会，酒桌上，商家端上来的菜肴，我会辨识哪种菜肴合乎我的口味，大概是怎么做的，我回来就会买来自己在家做，更健康更好吃。
随着年龄的增长，人就应该学着怎么改变自己。年轻时候的大运动量，年纪大了，就要适当减轻运动量，以前饭量大，年纪大了，要适当限制，不要吃的过于油腻过于饱食。年轻时候喝半斤白酒没问题，年纪大了，自觉限制酒量，以小酌为好。
年纪大了，不能去要求改变别人，遇到不合拍的人，不争不吵，沉默断交为好，人更加要求改变自己，适应环境，适应自己的身体需求，随时调整自己，改变自己。
唯一不能改变的，要始终保持一个善良诚实守信的灵魂。