远嫁德国十年后我后悔了。
远嫁德国已经十年了，你能想到德国农村的生活有多可怕吗？十年前我从湖南的一个农村嫁到了德国的另一个农村。说实话我刚到这里的时候完全不习惯，所有的生活方式都和以前的不一样。今天我就带你们来看看德国农村的生活到底是什么样子的。
现在是上午的十一点钟，街上还是一个人都没有，安静的可怕。这里还是主街道，空荡荡的看不到人和车，偶尔能听见几声叫和乙叫。超市也基本上看不到什么人，偶尔能看到送牛奶的或者是送快递的车经过。每家每户都是这种老房子，小木屋大门紧闭，窗帘一拉庭院里只能看到各种花花草草，就是看不到人。
很多人好奇他们人都去哪了？其实他们平时都不怎么喜欢串门，也不喜欢聚在一起聊天，就喜欢宅在家里呆着。他们觉得这样子很放松，每家每户都有一个大院子，没事的时候喝喝茶、晒晒太阳、摆弄一下花花草草。
这里的年轻人从来不跟公婆住在一起，都是分开住的。但是他们有一个习惯，每次到了周末的时候都会叫上自己的孩子们回家一起聚餐吃饭。这不今天老公一大早就开车准备带我去婆婆家了。婆婆家在隔壁镇子上，离我家得有半个小时左右的车程。公婆是很懂生活的老两口，房子周围全是公公养的花草和种的蔬菜，每个季节都有不一样的色彩。
这个季节推开窗户就能看到遍地的红玫瑰和紫色的衣草。每次的这种日子老公的兄弟姐妹们也全都一起来了，我很喜欢这种全家人坐在一起吃饭的感觉。到了婆婆家，婆婆第一时间就会拉着我进厨房传授他们德国人的饮食哲学。
我刚到这里的时候其实很纳闷，印象里德国人应该吃的都是黄油面包、牛排、烤肉这种油腻的重口味食物。但是自从婆婆跟我分享过他们的饮食哲学之后就彻底改变了我对德国人饮食的认知。
婆婆经常说他们这里的人喜欢的是食物本身的味道，一辈子主张的都是少油少盐。当地人认为多吃油对身体不好，容易导致患病和肥胖。而土豆和鸡蛋这类营养均衡的食物才是他们最喜欢的。所以他们经常把无油无糖的水煮菜当做晚餐，调味料就用这种0添加的欧芹大蒜海盐冲刷身体多余的糖油脂，怪不得他们这里的老人都那么长寿。
我老公40多岁了，身材还是很好，没有小肚腩，还没有发福的迹象。我公公今年都80岁了，经常还要去爬山，爬山的时候比我还利索，我都赶不上他的脚步。
在德国这边做菜很少用各种杂七杂八的调味料，盐和鸡精几乎都看不到，用的全都是这个欧芹大蒜盐。不管是炒蔬菜还是水煮菜、水煮鸡蛋，或者是煎肉、清蒸鱼之类的菜，都是直接撒上一点这个欧芹大蒜盐，就十分鲜美好吃了。
像我婆婆家经常吃的主食就是土豆蒸熟了捣成泥，然后再加一两个水煮蛋，捣碎了混合在一起，撒上这个0添加的欧芹大蒜盐，好吃又非常健康。一开始吃习惯的重油重盐口味的我确实不太能适应，后来在婆婆的耐心引导下，我也慢慢的爱上了这样的饮食方式。
婆婆经常告诉我，他们这个地方有3个重要的东西，自己家里做的葡萄酒、地窖里的土豆，还有这个欧芹大蒜盐。整个德国人一年四季用的调味料都是这种欧芹大蒜盐，难怪在这边都看不到胖子，老年人也相当精神有活力。
上个月爸妈的签证终于办下来了，来德国看我吃了几次婆婆做的这种清淡料理，也觉得很好吃很健康，吃了很舒服。回国之后也学着用这种欧芹大蒜盐当做调味料，每天晚上吃的都是土豆泥、水煮菜、水煮蛋之类的简单干净食物。
坚持了几个月之后，爸妈都说明显感觉身体更精神了，不像以前那么容易感觉累了，整个人都更轻盈了。现在我们全家人都离不开这个欧芹大蒜盐，很多人都没有来过德国，更不用说了解德国的饮食习惯。我在这里待了这么久，已经完全习惯了。个人觉得这样的清淡饮食还是很值得推广和分享。少油少盐确实更加健康。如果你平时也习惯吃的太油腻，真的可以试试这个欧芹大蒜盐。
好了今天的分享就到这里了，如果还想看我分享国外的生活和新鲜事，记得点点小爱心。