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当初跟风无脑买,现在后悔的4类茶具 ①炭炉 炭炉配上陶壶或紫砂壶,精致风雅,意境

当初跟风无脑买,现在后悔的4类茶具
①炭炉
炭炉配上陶壶或紫砂壶,精致风雅,意境感拉满,是极为出片的茶具组合。
但实际用过就知道,炭炉的操作较为繁琐。
生火时间久,烧水时间久,还要注意房间的通风问题。
相对之下,电烧水壶的加热效率快,操作更加简便,用电也相对安全。
除非你有足够的时间坐下来慢慢泡茶、喝茶,否则大多数情况下,炭炉烧水泡茶都是不推荐的。
②手抓壶
手抓壶,曾经也是网红茶具。
出水口大,且多为鹰嘴口,比紫砂壶的茶汤速度快,避免茶汤闷泡。
两侧又有抓手,防烫效果比盖碗好。
但当你跟风买了一只手抓壶,才发现问题也不少。
比如手抓壶普遍偏重,不如盖碗轻薄、轻巧。
比如手抓壶较难沥干茶汤,依旧会有茶汤浓苦的毛病。
又比如大量劣质手抓壶充斥市场,损坏了名声。
因此,近些年已经很少能看到手抓壶的身影了。
③盖置
盖置,茶桌上的小物件,主要作用就是用来放置紫砂壶的壶盖,避免盖子沾染灰尘。
盖置的流行,其实就是大家对于喝茶精致化的追求。
但近几年喝茶风向有所转变,更多人开始追求简单化喝茶。
盖置等小物件,慢慢被淘汰。
④玻璃存储罐
玻璃罐材质透明、清透,摆在家中是很好的装饰品。
但要注意,它并不适合存茶!
因为茶叶的保存要求“避光”。
当茶叶长期暴露在空气中,叶绿素会分解,原本翠绿的颜色慢慢变成暗沉的褐色、黑色。
同时还有很多营养物质被破坏,导致茶叶品质受损。
茶叶店铺里用玻璃罐存茶,一是方便展示茶叶细节,二是茶叶卖得快。
而家庭存茶,茶叶消耗速度没有那么快,就千万不能用玻璃罐保存茶叶。