日本消息!
6月20日,据日本媒体报道,日本日清食品6月19日宣布,紧急召回已铺到全日本各地的近29万份杯装酱汁炒面,原因简单粗暴:消费者吃着吃着嚼出了约10毫米大的蓝色合成树脂片,说白了就是塑料碎片混进面里了。
谁吃泡面遇到这种事都会膈应到极致。好好的速食,嘴里突然咬到硬硬的塑料块,换谁都觉得恶心。这碎片足足一厘米大小,不是细小杂质,一不小心就会划伤口腔和肠胃。
这次召回的真实数量是287376份,覆盖了日本所有超市、便利店和线上门店。这款炒面价格便宜、吃法方便,是很多学生、打工人的日常口粮。
日清对待食品安全的态度,真的太敷衍了。早在今年4月,就有顾客反馈吃出异物。品牌只私下安抚了消费者,压根没去排查生产线的问题。
一直拖到6月,又有顾客吃出同款塑料碎片。日清这才慌了神,急忙溯源排查,找到了出事的生产工厂。两个多月的时间,安全隐患一直摆在那里。
问题出在日本埼玉县的合作工厂。3月10日生产这批炒面时,设备零件损坏,工人更换了塑料配件。做完维修后,没有清理机器里的塑料残渣。
这些细碎的塑料碎片,直接跟着酱料、食材,混进了大批量成品炒面里。
日本一直宣传自己食品安全管控严格,还有专门的食品生产安全标准。这家工厂完全不遵守规矩,所有的安全流程全都流于形式。
大家心里的日本制造严谨滤镜,早就被一次次的食品安全事故打碎了。
2023年日本格力高多款零食也出过严重的异物事故,生产车间混入金属碎屑,紧急召回数十万份饼干、巧克力零食,当时引发全日本消费者热议吐槽。
不止是别家品牌,日清自己也是屡教不改。早前它的海外工厂产品检出过玻璃碎片,本土食品也出现过防虫剂污染的情况,问题反复出现,却从来没有彻底整改。
说到底,工厂只顾着赶产能、赚利润,根本不把食品安全放在第一位。日常的质检巡检,全都草草走过场。
设备维修是食品安全的高危环节。老老实实停机清理残渣,根本不会出问题。为了省一点生产时间,偷工减料简化流程,最后换来大规模召回,损失巨大。
目前官方表示,暂时没有消费者因为误食塑料碎片受伤的消息。
但这绝不代表这件事无关紧要。硬质塑料进入人体消化道,很容易划伤黏膜,残留体内还会引发身体炎症,暗藏的健康风险一点都不小。
事发之后日清只是简单道了个歉。没有处罚涉事工厂,也没有给消费者准备任何补偿方案。这样敷衍的处理方式,没人会买账。
国内很多人一直迷信日系食品,总觉得国外的零食、速食品质比国产的好。
一次次的召回事故摆在眼前,足以打破这种刻板印象。大品牌从来不是食品安全的免死金牌,松懈管理,就一定会出问题。
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