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卤肉一定要焖,肉质更软烂多汁。面和偏硬,烙出的饼才筋道、放久不软塌。喜欢香辣可以

卤肉一定要焖,肉质更软烂多汁。面和偏硬,烙出的饼才筋道、放久不软塌。喜欢香辣可以在肉里拌点油泼辣子。
白吉馍趁热吃最香。
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