凉拌木耳
把泡发好的木耳，放入烧开的锅中煮一分钟，捞出后过凉水，再控干水分。
准备炸好的花生米，将彩椒切成条，香菜切成段。
调制料汁：盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油（可按个人喜好选择）。
将所有食材和料汁拌匀后装盘。
这道菜口感脆爽，能开胃健脾。
凉拌木耳
把泡发好的木耳，放入烧开的锅中煮一分钟，捞出后过凉水，再控干水分。
准备炸好的花生米，将彩椒切成条，香菜切成段。
调制料汁：盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油（可按个人喜好选择）。
将所有食材和料汁拌匀后装盘。
这道菜口感脆爽，能开胃健脾。
