今年端午出现了一个诡异现象,
粽子卖不动了。
不是没人吃,是所有人都在等最后一天捡便宜。
商家也不傻,你等着降价,我就偏不松口。
商超客流环比持平,但节前一周成交下滑超三成,观望客流占比大幅提升。
消费群体早已摸清端午尾货打折规律,往年礼盒尾盘普遍三至五折清仓,消费者刻意延后采购节点。
商家依托礼盒较高毛利硬扛定价,担心提前降价会拉低整体营收,宁可承受节后库存损耗也不节前让利。
消费理性提升让节日溢价逐渐失效,供需双方博弈下,平价散装粽销量稳定,溢价礼盒陷入僵持,行业需要平衡定价与周转节奏。
