浙江端午粽子大赏端午节
清晨六点,厨房就飘起粽叶香了。
奶奶说:“好粽要配好料。”——肥瘦相间的五花肉先腌得油亮入味,双蛋黄裹着芝麻碎,金黄小米打底,再铺上肉,最后用粽叶紧紧裹住,棉线一扎,像包住了一整个夏天的期待。
煮到软糯弹牙,剥开那层深绿的粽叶,热气腾腾里藏着的是——
✅ 双蛋黄沙沙流油
✅ 肉块酥烂不柴
✅ 小米吸饱肉香,越嚼越香
✅ 粽叶清香偷偷钻进米粒里
咬一口,咸香、脂香、谷香在嘴里炸开,是童年端午的味道,也是奶奶手心的温度。
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端午节快乐 温州








