迎泽区铁匠巷社区开展餐饮安全专题培训 明晰隐患标准守牢饮食安全线
为压实餐饮经营主体责任，化解行业安全风险，6月18日，迎泽区柳巷街道铁匠巷社区组织辖区餐饮商户开展安全隐患判定标准专题培训会。
结合小店业态繁杂、风险点分散的实际，网格员围绕燃气、消防、用电、油烟管道、食品卫生五大重点，结合巡查实例区分一般、重大隐患判定细则，明确各类违规问题整改标准。现场一对一解答商户自查疑问，手把手传授自查技巧。
下一步，社区将对照统一标准常态化巡查，建立隐患排查整改闭环台账，督促商户自查自纠，从源头消除安全隐患，守护群众饮食与出行安全。