印度飞饼店从排队半小时到门可罗雀,这锅谁来背?
重庆磁器口那家曾经火遍全网的印度飞饼店,现在啥样了?
以前去磁器口,这家店门口永远围着乌泱泱一群人,排队半小时是标配。两位印度师傅一边用一口地道重庆话吆喝,一边把面团抛得老高,跟演杂技似的。那时候谁是为了吃饼啊?全是去打卡拍照的。
可最近有探店博主深夜实拍,画面让人唏嘘——磁器口整条街照样人挤人,唯独这家店门口冷冷清清,连驻足拍照的人都找不到。店里空得离谱,两位师傅安安静静站着,招牌抛饼表演也停了。
为啥落到这步田地?
有人说审美疲劳了,网上同款视频看腻了,新鲜感没了。这话有道理,但不够。
更关键的是,随着印度人来中国的多了,大家亲身体验到了他们的做派,对他们的卫生习惯和饮食文化了解得更透彻了。
想想那个画面:从厕所出来不戴手套,直接上手揉面做饼,这谁咽得下去?关键是你脑补一下那个厕所里不用卫生纸的画面,你能咽得下去飞饼,算你本事够够的。
北京、上海的印度飞饼店也一样,日薄西山,没几个人气了。
一个饼卖20块,口感甜腻吃两口就腻,性价比本来就不高。再加上卫生这块的顾虑,消费者自然用脚投票。
远离"飞饼",也是远离不卫生。
回归干净饮食,守护自己和家人的健康,这才是正理。


