双汇这次出大事了！黑龙江省市场监管局公示，望奎双汇北大荒食品公司的猪后鞧肉林可霉素残留超标 37.5 倍，这数据太吓人了，谁看了心里不犯嘀咕？
5 月 28 日双汇发了致歉声明，说成立专项组排查，还要加强源头控制、加大检测频次。可这事儿刚曝出时，涉事子公司还对抽检结果提异议，最后被驳回。从 2025 年 10 月到现在，涉事子公司和监管部门也做了不少检测，之前结果都合格，这次却出这么大问题。双汇得好好反思，别让消费者再为食品安全提心吊胆了。
食品安全大于天，企业要做好自检，让放心肉在市场扎稳根。