牛肉🥙炖到软烂入味～土豆沙沙的
酸甜汤汁拌着米饭格外香😋
能做出这般美味
全靠我新入手的这口🌻珐琅锅
开箱第一眼就被颜值圈粉啦
清新绿调静置在厨房宛如精致小摆件
拎在手上沉甸甸质感很不错～
16cm的锅型很适配一人食
今天就用它打造仪式感单人餐🍳
今日份：
番茄土豆炖牛肉｜日式拌香菇｜凉拌包菜
🥙番茄土豆炖牛肉
1. 牛肉切块，加姜片冷水焯水，撇沫温水洗净
2. 珐琅锅油热把冰糖炒出糖色，倒入牛肉炒上色
3. 放入洋葱、姜蒜炒香，加番茄炒出沙，调入番茄膏
4. 加生抽、一点老抽，倒入水没过食材，盖盖小火焖40分钟
5. 放入土豆、胡萝卜，续焖15分钟，加盐调味，大火收汁
真的越用越爱这口向日葵珐琅锅✨
浮雕向日葵浮雕锅盖+温柔丝绒哑光锅身
搭配无涂层黑珐琅内壁
长期使用慢慢养出温润锅面
日常焖肉、煮饭都不错哦～
带凝水点的加厚锅盖
焖煮番茄炖牛肉时留存汤汁与香气
煮饭时锅内水汽均衡，米饭软糯不干硬
粒粒饱满弹牙，整个客厅都闻到米香🌾
它还适配多款灶具、用法多样
焖肉、焖饭、进烤箱都可以使用🥘
有这口向日葵珐琅锅相伴
简简单单的一人餐也满是惬意烟火～
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