我吃过灰灰菜，那味道至今难忘。灰灰菜也叫藜，是常见的野菜，没什么怪味，还营养丰富，含多种维生素和微量元素。
小时候，清明节回乡祭祖，堂嫂会给一包灰灰菜。母亲把它洗净水煮后加蒜蓉凉拌，清香可口。灰灰菜生命力超旺盛，田间荒野到处都有，不用播种施肥。放学后，我们去采猪草，首选就是灰灰菜，因为到处都是，很快就能完成任务。母亲会把鲜嫩的现做现吃，品相好的晒、揉、再晒，存起来慢慢吃。不过，灰灰菜毕竟是野菜，别大量吃，要注意营养均衡。