谁懂啊！天热起来真的什么都不想吃，油腻的外卖看都不想看。
直到我做了这碗雪碧鸡丝凉面——酸甜冰爽，一口下去直接降温！

做法真的简单👇
三德子少年公鸡胸肉、腿肉煮熟撕成丝，面条煮好过凉水，加黄瓜丝、香菜、花生碎……
重点来了：用雪碧代替白糖调汁，酸甜清爽，不腻不齁，比外卖好吃太多！

关键是，鸡胸肉选对了，怎么做都不会柴。
我用的是三德子家散养120天的少年公鸡，运动量大，肉质紧实，蛋白质高、脂肪含量低，清水煮都很香，完全不用重调料去压腥。

这次618活动价囤了几只，夏天不想炒菜的时候就靠它了！