说几个需要被纠正的饮食认知误区

1、蔬菜和水果不能相互替代，蔬菜每天吃300g-500g，水果每天吃200-400g。

2、谷类及薯类食物是必须要吃，而不是像明星说的完全不吃碳水化合物。

3、一天每个人最多吃30克的油，最多吃3g盐。

4、并不是说红肉不好，少吃肥肉就行，油炸的食品能量翻倍，也就是说很容易胖，裹太多油了。

5、多吃奶酪，奶酪的蛋白质，脂肪钙，维生素a维生素B2是鲜奶的7~8倍，以前我认为奶酪很容易长肥。