大家猜猜这是什么？估计不少人都没吃过，却是内蒙古，甘肃等地人的心头宝藏！

它就是沙葱。我第一次吃还是在内蒙古，当地顿顿牛羊肉，沙葱一上市必做凉拌菜，清爽解腻，吃肉配它超好消化，对身体也舒服。

后来去甘肃旅游，发现当地人也超爱这口。一开始我还吃不惯，越吃越上头，现在都会网购回家自己拌。做法超简单，开水焯一遍，加上爱吃的调料拌匀就行。可惜这次盐放多了，明天重新调整再做一次！

想问下朋友们，你们还知道沙葱有哪些简单又好吃的做法吗？内蒙古