巷口酥香
深冬的老街落着细雪,冷风卷着碎霜扑在窗沿上。晚归的少年裹紧校服外套,指尖冻得通红,脚步却下意识偏向巷尾的小摊。
摊主是位温和的阿姨,铁锅里的热油滋滋作响。调好面糊的猪肉条下入锅中,瞬间鼓起金黄的泡,浓郁的肉香混着面香散开,驱散了冬日的寒凉。
少年是这里的常客。每次放学,他总会停下脚步,等着一锅新鲜的小酥肉出锅。滚烫的酥肉捞出控油,撒上少许椒盐,金黄酥脆,热气袅袅升起。
接过纸袋时,暖意透过薄纸传到掌心。少年咬下一口,外皮咔嚓酥脆,内里的肉质软嫩多汁,温热的滋味瞬间填满口腔。
雪还在轻轻落着,老街灯火昏黄。一口滚烫的小酥肉,抚平了课业的疲惫。平凡巷弄里的烟火香气,温柔又绵长,成了冬日里最治愈的温暖,藏着最朴素的美好。
