重庆曝光10起火锅食品安全违法案火锅店用海芋冒充芋头致食客中毒重庆一火锅店违规给鸭肠上色被罚6月15日重庆曝光10起火锅违法典型案件！海芋冒充芋头引发食客中毒、回收火锅老油重复使用、违规色素给鸭肠上色，多项违规行为严肃查处。守护火锅饮食安全，对食品安全违法行为零容忍！